Vom Wiener Küchentisch zu dir

Ein Magazin
mit Herkunft.

Was als Foodblog einer Ernährungswissenschaftlerin aus Wien begann, ist heute ein Redaktionsteam aus Köchinnen, Autoren, Fotografinnen und Ernährungsexperten aus ganz Österreich. Uns eint die Überzeugung: gutes Essen soll nicht nur schmecken – es soll gut tun. Uns, der Gemeinschaft und dem Land, das es hervorbringt.

Alle Rezepte werden in unserer Testküche in Wien-Neubau entwickelt und mindestens drei Mal nachgekocht. Wir arbeiten mit heimischen Produzenten, kaufen saisonal ein und dokumentieren jeden Schritt liebevoll mit der Kamera.